Potraviny s vlákninou proti astme
Skupina vedcov z „Univerzita v Lausanne laboratórnymi štúdiami na myšiach ukázal, že konzumácia potravín s vysokým obsahom vlákniny môže pomôcť v boji proti astme.
Jesť veľa ovocia, zeleniny a obilnín v skutočnosti upravuje črevnú flóru tým, že produkuje „dobré“ baktérie, ktoré vstupujú do krvného obehu a aktivujú imunitné signály, ktoré pomáhajú zmierniť zápal a podráždenie dýchacích ciest.
Alergická astma je napríklad oveľa bežnejšia u ľudí s diétou s nízkym obsahom vlákniny.
Vlákna sú skrátka veľmi dôležitou súčasťou našej stravy: okrem toho, že sú spojencom proti astme, znižujú riziko niektorých črevných chorôb, pomáhajú predchádzať a kontrolovať cukrovku a srdcovocievne ochorenia a navyše zasýtia.
Medzi potraviny bohaté na vlákninu patria: fazuľa, artičoky, maliny, šošovica, perličkový jačmeň, fazuľa, celozrnné pečivo, hrach a celozrnné cestoviny.