Alkalická diéta: Ako funguje? Výhody a nevýhody spornej diéty
Alkalická diéta je jednou z diét navrhnutých na chudnutie, ktorá má výhody, ale bola tiež kritizovaná. Ako to však funguje? S našou radou vám poskytujeme všetky informácie, ktoré potrebujete, aby ste sa dozvedeli viac o tejto diéte, od jedál, ktoré jete, aby ste schudli, až po riziká, ktoré v niektorých prípadoch uvádzajú odborníci z priemyslu, ktorí túto diétu obviňujú z nevedeckosti.
Podľa niektorých priaznivých odborníkov, zásaditá diéta v skutočnosti nie je obmedzená na chudnutie, ale tiež znižuje možnosť srdcových chorôb, nespavosti, zlepšuje náladu a pamäť, pomáha kontrolovať hormóny a, ako by to nestačilo, posilňuje vlasy, nechty a zuby. Kritici na druhej strane obviňujú túto diétu z toho, že nie je veľmi vyvážená, pretože vylučuje potraviny ako mäso a vajcia a zameriava sa na dostatok ovocia a zeleniny. Objavte všetky vlastnosti tejto diéty a zistíte viac.
Ako to funguje
Začnime základmi: zásaditá strava je založená na teórii, že vzhľadom na našu mierne zásaditú krv by mala byť aj naša strava. Na druhej strane väčšina z nás jedáva príliš často jedlá s vysokou kyslosťou (mäso, cestoviny, ryža), ktoré menia prirodzenú zásaditú rovnováhu a spôsobujú obezitu a choroby.
Odborníčka na výživu Elisabeth Phillipsová uvádza: „Ide o udržanie prirodzenej rovnováhy. Cieľom zásaditej stravy nie je zrušiť všetky kyslé potraviny, ako napríklad mäso a niektoré zrná, ale zaistiť, aby ste všetko jedli vyvážene, obzvlášť výdatné denné dávky zásaditých potravín, ako je zelenina. Príjem cukru by však mal byť minimalizovaný, alkohol a kofeínu'.
Tí, ktorí dodržiavajú zásaditú zásaditú diétu, jedia 70% zásaditých potravín a 30% kyslých potravín. Neexistuje žiadny typ obmedzenia kalórií ani výpočet kalórií.
Aké sú typické potraviny zásaditej stravy? Ako sa očakávalo, je to strava bohatá na ovocie a zeleninu, aj keď to nie je vegetariánska strava, ako si veľa ľudí myslí. Tí, ktorí odporúčajú túto diétu, odporúčajú jesť ovocie, ako sú jablká, hrušky, banány, ananásy a červené ovocie, ako sú jahody a čerešne. V zeleninovej sekcii naopak nájdete karfiol a brokolicu, mangold a špenát. Existujú aj výraznejšie potraviny, ako sú obilniny, strukoviny (najmä fazuľa) a ryby. Akonáhle je mäso úplne vylúčené, môže byť vykonané s lososom, tuniakom, pstruhom a morským vlkom. Diéta veľmi podobná zásaditej strave je diéta podľa krvnej skupiny A, ktorá je súčasťou rozsiahleho diétneho programu podľa krvnej skupiny, do ktorej patrí.
V galérii nižšie objavíte všetky typické potraviny zásaditej stravy.
Potraviny indikované zásaditou stravou: veľa ovocia a zeleniny, ryby a strukoviny
Pozri tiež: Alkalická diéta: Odporúčané potraviny na chudnutie
Výhody
Napriek tomu, že táto diéta nemá vedecký základ, dokonca aj odborníci priznávajú, že získané výhody sú celkom prekvapujúce. Ženy, ktoré ju sledujú, sa cítia oveľa energickejšie a optimistickejšie a ich pokožka tiež vyzerá krajšie (ukázalo sa, že kyslé potraviny, najmä cukor, prispievajú k predčasnému starnutiu pokožky, ktoré sa prejavuje vráskami a tónmi matnými). Ako starnú vnútorné orgány nášho tela, tento druh diéty by mohol tiež zlepšiť stuhnutosť kĺbov, artritídu, bolesti hlavy a chrbta.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
Pokiaľ ide o chudnutie, zásaditá diéta je založená na predpoklade, že nízkokalorické potraviny pomáhajú lepšie fungovať tráviacemu systému. K chudnutiu preto dochádza vďaka diéte s nízkym obsahom tukov a rafinovaných cukrov. Preto je pri zásaditej strave veľa potravín ktoré sa neodporúčajú, ako je mäso, vajcia, mliečne výrobky všetkých druhov vrátane sójového mlieka, orechov a arašidov, chlieb, cestoviny, biely cukor a paradajky, ako aj nápoje ako káva a čaj, pričom namiesto nich sa uprednostňuje zelený čaj.
Výhody a nevýhody alkalickej diéty
Ako už bolo spomenuté, zásaditá strava dostala a dostáva veľa kritiky, medzi tými, ktorí tvrdia, že nie je vedecká ani vyvážená, a tými, ktorí namiesto toho zdôrazňujú jej výhody a účinné chudnutie. Preto sme na záver zhromaždili klady a zápory. tejto diéty ...
Výhody
- Jeme veľa ovocia a zeleniny.
- Cítite sa zdravší a plní energie. Dokonca aj pokožka je krajšia.
- Na rozdiel od mnohých diét neobsahuje kalórie. Z tohto dôvodu je jednoduchšie držať túto diétu dlhší čas.
- So zásaditými potravinami je možné pripraviť mnoho chutných receptov.
Nevýhody
- Ako pri každej diéte, vždy existuje riziko opätovného získania zhodených kíl, akonáhle sa vrátite k svojim starým stravovacím návykom.
- Napriek tomu, že väčšina potravín, na ktorých je diéta založená, je veľmi zdravá, existuje riziko nedostatku bielkovín.
- Najväčšou kritikou odborníkov je, že táto diéta nie je založená na žiadnych vedeckých dôkazoch.
Ak si želáte držať zásaditú diétu alebo inú diétu, poraďte sa so svojim lekárom skôr, ako začnete.
Pozri tiež:
Ploché brucho: schudnite a spevnite sa v 5 krokoch
Potraviny, ktoré urýchľujú metabolizmus: všetky potraviny, ktoré vám pomôžu schudnúť!
Diéta Lemme: čo to je a ako funguje
Tipy a cvičenia na zoštíhlenie stehien