Milan Food Week, od 19. do 27. mája
200 interaktívnych akcií, ktorých cieľom je rozšíriť kultúru gastronómie o 360 °. Deväť dní, počas ktorých sa zúčastňuje verejnosť, reštaurácie, múzeá, verejné priestranstvá a súkromné lokality.
Začiatočný deň je tiež symbolický: 19. máj je v skutočnosti Dňom potravinovej revolúcie, dňom, ktorý propaguje anglický šéfkuchár Jamie Oliver, s cieľom vytvoriť „celosvetovú príležitosť na oslavu potravinovej kultúry“.
Milánsky týždeň jedla, ktorý sponzoruje región Lombardsko a milánska samospráva, má byť „príležitosťou na výmenu a zdieľanie medzi odborníkmi v tomto sektore a potravinármi a bude zahŕňať dve hlavné lokality: hlavnú kuchyňu a verejnú kuchyňu. „Pre verejnosť je k dispozícii dočasná kuchyňa, kde si ktokoľvek môže rezervovať svoj priestor na vystúpenie pri sporáku.
Pozri tiež
V priebehu týždňa ponúkne osem milánskych reštaurácií s hviezdičkou špeciálne ponuky na Milánsky týždeň jedla: Al Pont De Ferr, D "O, Devero Ristorante, Il posto di Aimo a Nadia, Innocenti Evasioni, Joia, Tano pass me l" Olioe Unico.
Skutočná príležitosť prísť do úzkeho kontaktu s vynikajúcou kultúrou jedla a vína vďaka udalostiam roztrúseným po celom meste, vrátane Taste of Milan, ktorá oživí Ippodromo del Galoppo od 17. do 20. mája.
Podrobný kalendár podujatí Milan Food Week nájdete na oficiálnej webovej stránke:
www.milanofoodweek.com
Pozri tiež:
- Taste of Milano predstavuje Taste Hub
- Objavte Taste of Milano 2012
