Slaný koláč so šampiňónmi a slaninou: recept na lahodný quiche!
Slaný koláč s hubami a slaninou je jedinečné, chutné a chutné jedlo. Milujú ju malí aj veľkí a je ako stvorený na chutný obed s priateľmi. Rýchle a jednoduché varenie je ideálne pre tých, ktorí milujú intenzívnu a slanú chuť pancetty! Poďme zistiť, ako pripraviť tento chutný quiche, a začneme nákupným zoznamom.
Ingrediencie:
1 rolka lístkového cesta
1 balíček nakrájanej slaniny alebo prúžkov
120 g húb
1 cibuľa
3 vajcia
20 cl tekutej smotany
100 g strúhaného syra
korenie
Postup:
Krok 1: Slaninu opečte na nepriľnavej panvici a predhrejte rúru na 180 stupňov.
Krok 2: Pridajte huby a nadrobno nakrájanú cibuľu.
Krok 3: Medzitým rozvaľkajte cesto na vhodný plech (perfektný je priemer 25 cm).
Krok 4: lístkové cesto prepichnite vidličkou.
Krok 5: strúhaný syr rozotrieme na sfoliové cesto.
Krok 6: V miske rozšľahajte tri vajíčka.
Krok 7: Do zmesi pridajte tekutý krém.
Krok 8: vylejte obsah panvice (pozor na tuk) a misku na lístkové cesto.
Krok 9: vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov na 30 minút a občas kontrolujte varenie.
Krok 10: Pred ochutnaním nechajte odpočívať.
Slaný koláč je rýchle a ľahké jedlo. Do vnútra často dávame zvyšky z chladničky a výsledok je prekvapivý a chutný. Tento quiche je perfektný ako predjedlo nakrájaný na veľa malých štvorcov a ideálny na vonkajší piknik s priateľmi a rodinou. Verzia s hubami a slaninou je chutná a chutná. Uspokojte chuťové bunky malých i veľkých! Pridaním cibule a korenia bude interiér ešte chutnejší a chutnejší. Slaninový a hubový slaný koláč je rustikálne a jednoduché na varenie. Vnútri môžete namiesto slaniny vložiť aj slaninu alebo klobásu. Chrumkavý zábal z lístkového cesta, ktorý uzatvára jemný a lahodný interiér. Ak nemáte radi lístkové cesto alebo krehké cesto, môžete si uvariť náš rýchly quiche bez krehkého cesta. Ak máte čas, lístkové cesto si môžete pripraviť namiesto toho doma. Páči sa mi to? Maslo, voda, soľ a múka! Lístkové cesto robí tento quiche chrumkavým a chutným! Lístkové cesto môžete nahradiť aj krehkým. Keď vyjdete z rúry, môžete ochutnať tento lahodný slaný koláč s hubami a slaninou, dokonca aj teplý alebo studený. Môžete ho tiež nechať niekoľko dní uzavretý vo vzduchotesnej nádobe a vložiť do chladničky.Nenechajte ho príliš prejsť, slaný koláč stratí pôvodnú konzistenciu a vôňu. Môžete ho nechať niekoľko hodín alebo ho deň po niekoľkých minútach znova zahriať v statickej rúre alebo mikrovlnnej rúre. Dort ocenený pre každú príležitosť a milovaný všetkými. Lahodné jediné jedlo na dráždenie v spoločnosti! Skúste vyrobiť nové verzie a príchute zo surovín, ktoré máte doma. Skúste to urobiť aj so sezónnou zeleninou a rybami a experimentujte s rôznymi syrmi a mäsom. Dobrý vkus!
