Potrava pre myseľ: 10 super potravín na podporu koncentrácie a dobrej nálady
Mozog je nepochybne naším najvzácnejším a najdôležitejším orgánom, ale uponáhľaný život, záväzky a stres, ktorému sme vystavení, môžu často ovplyvniť jeho výkonnosť a obmedziť jeho účinnosť. Našťastie máme vzácne zbrane, ktoré mu pomáhajú a robia ho brilantnejším. a fit. Okrem zdravého relaxu a pokojnejšieho života hrá výživa zásadnú úlohu aj v našom duševnom zdraví.
Tu je zoznam 10 potravín priateľských k mysli, ktoré vám môžu pomôcť byť fit a zdravší vďaka svojim mimoriadnym výhodám, ktoré zaisťujú väčšiu koncentráciu a pamäť, predispozíciu k dobrej nálade a zníženie pocitu únavy.
Predtým, ako sa zoznámite s týmito super potravinami so zázračnými schopnosťami, je tu video, ktoré nám pripomína niektoré cnostné jedlá, ktoré by nikdy nemali chýbať na našom stole.
1. Ovos
Ovsené vločky, ktoré sa užívajú na raňajky, pomáhajú kontrolovať hladinu cukru v krvi a cholesterolu, čo sú dva kľúčové parametre dobrého zdravia mozgu.
Ovsené vločky tiež pomáhajú v boji proti úzkosti, stresu a iným problémom s nervovým systémom. Pravidelné užívanie zlepšuje koncentráciu a výkon v čase konkrétneho intelektuálneho úsilia.
2. Čučoriedky
Zvlášť červené ovocie a čučoriedky sú „dôležitým zdrojom polyfenolov, látok, ktoré pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu.
Čučoriedky preto môžu pomôcť predchádzať alebo oddialiť degeneratívne ochorenia mozgu, ako je Alzheimerova choroba. Vitamín C, ktorý sa v týchto bobuľkách nachádza, má tiež schopnosť znižovať hladiny lipidov a optimalizovať funkciu neurónov.
3. Losos a modré ryby
Losos, tuniak, makrela alebo sardinky sú bohaté na Omega 3 mastné kyseliny, nevyhnutné pre funkciu neurónov. Tieto živiny sú tiež účinné pri spomalení postupu mierneho kognitívneho poklesu a môžu pomôcť predchádzať chorobám, ako je Alzheimerova alebo Parkinsonova choroba.
Pomáhajú tiež zlepšovať funkciu zraku.
4. Jogurt
Jogurt, nautrálny alebo grécky, pomáha regulovať črevnú flóru a podľa niektorých štúdií existuje priamy vzťah medzi baktériami prítomnými v čreve a správnym fungovaním nášho mozgu. Preto je toto jedlo nevyhnutné pre našu myseľ, ako aj než pre naše črevá.
Toto jedlo môže tiež výrazne zlepšiť náladu a pôsobiť proti úzkosti, stresu a depresii.
5. Orechy
Vlašské orechy sú bohaté na omega 3, omega 6 a vitamín E, tri základné prvky pre funkciu neurónov. Pomáhajú rozvíjať pamäť a podporujú krátkodobé učenie. Okrem toho majú mierny antidepresívny účinok, pretože podporujú produkciu serotonínu, látky spojenej s pohodou. Užívanie 3 orechov denne je ideálne pre naše fyzické zdravie. A mentálne.
6. Brokolica a zelená kapusta
Brokolica je opakujúca sa potravina na zozname zdravých produktov, pretože je bohatá na výhody. Rovnako ako karfiol, kapusta alebo ružičkový kel poskytuje sulforafan, antioxidant s neuroprotektívnymi vlastnosťami, ktorý pomáha zachovať integritu hematoencefalickej bariéry. Inými slovami: chráni mozog pred útokmi voľných radikálov.
7. Čokoláda
Čokoláda, tmavá alebo viac ako 70% kakaa, zvyšuje prekrvenie mozgu, zlepšuje kognitívne funkcie a uvoľňuje endorfíny, hormóny šťastia. To vysvetľuje, prečo sa po jej zjedení cítime tak dobre. Samozrejme, kvôli svojim kalóriám by sa nemal nadmerne používať: stačí jeden štvorec denne, maximálne dva.
8. Avokádo
Avokádo, podobne ako čokoláda, a napriek vysokému obsahu kalórií, pomáha predchádzať neurodegeneratívnym problémom. Táto superpotravina má vysoký obsah zdravých mononenasýtených tukov, vysoký obsah vitamínu E a znižuje krvný tlak a zápaly. Okrem toho je tiež bohatý na vlákninu.
9. Vajcia
Vaječný žĺtok okrem toho, že je mimoriadnym zdrojom bielkovín, obsahuje vysoké množstvo (asi 30% odporúčaného príjmu) cholínu, základnej látky v pamäťových funkciách; prispieva tiež k rozvoju mozgu plodu a je užitočný pri prevencii srdcových alebo pečeňových chorôb.
10. Paradajky
Lykopén obsiahnutý v tejto superpotravine sa ukázal byť vynikajúcim spojencom pri prevencii mnohých chorôb, ako je mŕtvica. Čerstvé, vyprážané, sekané, v omáčke ... túto zeleninu môžete brať akýmkoľvek spôsobom, jej vlastnosti zostanú nedotknuté.
