Rodina, škola a výživa: rozhovor s talianskymi matkami
Byť matkou: tak krásna, ako aj ťažká úloha. Spolu so Skipperom Zueggom sme spustili prieskum s cieľom spýtať sa skupiny talianskych matiek na návrat do školy po Covid, občerstvenie ich detí a spôsob, akým zvládajú výživu v rodine a prežívajú rodičovstvo.
V skutočnosti je podľa údajov otázka „aký ste rodič?“ polovica opýtaných je odhodlaná a pýta sa ich, ako by sa mohli zlepšovať v úlohe rodiča každý deň a v každej oblasti života dieťaťa, či už ide o školu, priateľstvo, zdravie alebo výživu.
Zachovajte pokoj a vráťte sa do školy! Návrat do školy po výluke
K rodičovským obavám neodmysliteľne patrí osudový návrat po škole do školy. V skutočnosti sa 86% talianskych matiek obáva „návratu do školy“.
"Nikdy predtým nebolo toto obdobie po uzavretí školy, návrat do školy alebo začiatok školskej dochádzky v centre starostí rodičov. V skutočnosti sa 86% talianskych matiek obáva" chrbta školy "Okrem tradičných obáv, ako napr. pretože ich deti nemusia dobre vychádzať s triednou skupinou (ak ide o novú školu alebo zmeniť umiestnenie) alebo že, ak sú veľmi malé, nemusia byť schopné prispôsobiť sa novým rytmom, návykom a postavám dospelých, sú pridané tie, ktoré sú neodmysliteľne spojené do obdobia zdravotnej neistoty, ktorú prežívame “, komentuje doktorka Paola Meddeová, psychologička a psychoterapeutka.
Pozri tiež
Správna výživa: pochybnosti matiek
Okrem obáv súvisiacich s núdzovou situáciou v súvislosti s ochorením Covid majú matky tiež strach z návratu do školy ohľadom správnej výživy svojich detí.
„Nie je neobvyklé, že sa naše deti vracajú domov s tým, že nám na obed s priateľmi v škole zjedli jedlá, ktorých jediné meno nebolo možné vysloviť. Učenie medzi chlapcami a dievčatami rovnakého veku je efektívnejšie, pretože sa zdá byť podobnejšie. k rovesníkovi ako k rodičovi. Opäť bez obáv rodiča, obáv, že tanier zostane plný, majú deti väčšiu voľnosť experimentovať a ochutnávať bez toho, aby sa jedlo stalo bitkou pri stole! “ - dodáva doktor Medde.
Talianske matky a výber jedla pre ich deti
Pre opýtané matky je zabezpečenie správnej stravy pre ich deti dôležité, ale jednou z najčastejších obáv (41%) je nedostatok dostatku ovocia a zeleniny. Aký trik teda použiť na vyriešenie problému?
„Stačilo by zvyknúť našich najmenších na„ príchuť “ovocia tým, že ich prinútime piť ovocné šťavy bez pridania cukru ako desiatu. Falošné presvedčenie, že ovocná šťava je nápoj bohatý na konzervačné látky, farbivá a cukry, je potrebné odhaliť. realistickejší, ktorý v týchto nápojoch vidí praktický nástroj na zabezpečenie zdravej výživy, užitočný pri raňajkách a desiate a schopný vyhnúť sa tým nepríjemným a kontraproduktívnym rodinným bitkám, ktoré sú zdrojom stresu pre každého. “ Uzatvára doktor Medde.
Skipper navrhuje vynikajúce riešenie: ovocné šťavy s nulovým pridaním cukrov, bez farbív a konzervačných látok, vysoké percento ovocia vo veselom a „detskom“ briku so správnym kalorickým príjmom. Porážka predsudkov, ktoré stále majú mnohé matky, o tom, že ovocné šťavy sú bohaté na cukry a konzervačné látky. Tie z Skipperu sú „výhernou alternatívou k čerstvému ovociu, vďaka prírodným zložkám a praktickosti obalu.
A čo z nutričného hľadiska predstavuje čas občerstvenia pre matky a deti? Poďme objaviť rady doktorky Valerie del Balzo, biologičky a výživovej poradkyne.
Je zrejmé, že ovocné šťavy predstavujú zdravé a výživné občerstvenie pre matky, pretože pokiaľ ide o ovocné šťavy, až 87% vzorky uvádza, že svojim deťom dáva ovocné šťavy s frekvenciou 1 až 2 krát týždenne (napr. 36%) až 3-4 krát týždenne (23%).
„Občerstvenie v každodennej výžive dieťaťa sa stáva okamihom konzumácie tých potravín, ktoré sa nekonzumujú v hlavných jedlách, a predstavujú prestávku vhodnú na dodanie energie do tela. Každé dieťa má viac -menej aktívny životný štýl. Preto „Aj občerstvenie sa musí prispôsobiť. Nezabudnite na veľmi dôležité zavedenie tekutín u detí.
Konzumácia ovocných štiav bez pridania cukru obsahuje iba množstvo cukru prirodzene prítomného v ovocí a závisí od zvolenej odrody ovocia. Ovocné šťavy používajú rodičia často na zlepšenie konzumácie ovocia u detí; určite je to dobrý zvyk, ale naučme sa čítať etikety a používať šťavy bez pridania cukru “.
Snack alebo snack je najpraktickejším riešením ovocné šťavy za predpokladu, že sú bez pridaných cukrov a konzervačných látok a majú správny kalorický príjem. Len si pozorne prečítajte štítky!