Zaujímavosť: vôňa ovocia je nové tajomstvo krásy!

Štúdia ukazuje, že pre našu líniu by mohlo byť vhodné obklopiť sa určitými jedlami a ideálna by bola najmä vôňa ovocia.

Pokiaľ ide o riešenia na chudnutie, každý deň je publikovaná nová štúdia a raz ... existuje iná ako obvykle! Vedci z University of Dijon dokázali, že vôňa ovocia by nás podľa správy z francúzskeho webu Top Santé. Na dosiahnutie tohto záveru by vedci spojili 115 ľudí, mužov a ženy, pre štúdiu zameranú na komunikáciu počas jedla.

Účastníci boli v skutočnosti rozdelení do dvoch skupín. Prvá bola zatvorená v miestnosti, kde pretrvávala vôňa hrušky. Druhý v miestnosti bez zápachu. Takmer okamžite boli títo poslední pozvaní, aby sa presťahovali do novej miestnosti, kde si museli vybrať predjedlo, hlavné jedlo a dezert, pričom pre každú mali dve možnosti. Ako predjedlo bola k dispozícii strúhaná mrkva alebo studené mäso, hlavné jedlo lasagne alebo losos so zeleninovým rizotom a sladký koláč alebo jablkový kompót.

Pozri tiež

Potravinové drobnosti: 30 vecí, ktoré by ste mali vedieť o jedle!

Ovocie vás robí tučnými? Všetky odpovede, ktoré ste hľadali!

Arašidy: vlastnosti a výživové hodnoty sušeného ovocia ako aperitív

Aj keď vedci nepozorovali zásadné rozdiely, pokiaľ ide o predjedlo a hlavné jedlo, pokiaľ ide o dezert, vysvetľujú, že ľudia, ktorí cítili hrušku, sa rozhodne rozhodli pre jablkový kompót. Štúdia je dôkazom „Vedci tvrdia, že vôňa ovocia môže podvedome ovplyvniť výber potravín a viesť nás k ovocným dezertom».

Na aké ovocie staviť?

Vždy je lepšie zamerať sa na ovocie bohaté na antioxidanty (a tiež na vitamín C), nazývané aj super ovocie. Medzi nimi nájdeme jahody, liči, marhule, čierne a červené ríbezle, čučoriedky, ale aj ďalšie exotickejšie ako granátové jablko, mangostan, bobule goji, „açai, ovocie baobabu ... na ich identifikáciu musíte skontrolovať „ORAC index (kapacita absorpcie kyslíkových radikálov) rôznych druhov ovocia, dostupný na mnohých stránkach, ktoré sa zaoberajú výživou. Ale nebojte sa, všetko ovocie je dobré, a ak skutočne skrýva tajomstvo dlhovekosti, trik je vždy rovnaký. : Jedzte čo najviac a udržujte to čerstvé!

Sentir des fruit, la nouvelle astuce mletur