Vlastnosti kiwi: spojenecké ovocie pre vašu pohodu
Aké sú vlastnosti kivi? Ovocie chamtivej a príjemnej chuti, ale zároveň bohaté na prospešnosť pre vaše telo a nemôže chýbať vo vyváženej strave, nevyhnutnej pre vašu pohodu. Nielen ako ovocie na raňajky, ale aj kiwi sa hodí k tisícom chutných receptov. Pozri si video! Potom pokračujte v čítaní článku, aby ste zistili všetky nečakané výhody tohto ovocia.
Kiwi: história a pôvod tohto chutného ovocia
Kiwi so svojou veselou zelenou farbou a mierne kyslou chuťou je široko konzumované ovocie, ktoré je obľúbené u dospelých i detí. Táto láska k kivi v súčasných rodinách a jej rozšírená konzumácia vďaka svojim prospešným vlastnostiam znamenala, že kultivácie kivi sa rozrástli a rozšírili všade, dokonca aj v Taliansku, zatiaľ čo v niektorých štátoch, ako je Japonsko alebo Spojené štáty, kivi ešte nie je tak rozšírené a jeho obyvatelia to postupne objavujú. História kivi je pomerne nedávna. Len si pomyslite, že kivi bolo do Ameriky prvýkrát vyvezené pod názvom kivi v roku 1962. Názov kivi pochádza z farebného vtáka, ktorý symbolizuje Nový Zéland. O osem rokov neskôr, a preto v roku 1970, sa kivi dostalo aj do Talianska: myslite na to, že dnes sa vyrába v mnohých našich talianskych oblastiach, od Lazia po Apúliu, od Benátska po Kampániu. Čísla sú skutočne veľmi vysoké: v súčasnosti sú najväčšími producentmi kivi Taliansko a Nový Zéland (v Taliansku ich produkujú takmer dvakrát toľko ako na Novom Zélande a spotreba kivi je tiež veľmi vysoká!). Siahajú do obdobia pred 700 rokmi a do južnej Číny: hovorí sa, že čínski cisári milovali chuť tohto ovocia a používali ho aj na ozdobné účely a na ochutnanie jeho dobroty!
Pozri tiež
Ako jesť kiwi
Kiwi má osviežujúci účinok a kyslú, ale nie prehnanú chuť, ktorá poteší aj tých najnáročnejších chute. Rastlina kiwi je z rodu Actinidia a z čeľade Actinidiaceae. Existuje toľko spôsobov, ako ju konzumovať: môžete ju jesť tak, že ju rozkrojíte na polovicu a vydlabete lyžičkou, ako by to bola zmrzlina, a to rovnakým spôsobom, akým sa niekedy kopá avokádo. Môžete ho nakrájať na malé kúsky a pripraviť tak chutné ovocné šaláty, ozdobiť pirohy alebo ho vložiť do jogurtu spolu s obilninami. Môžete ho jesť na konci jedla, nakrájať na tenké plátky alebo na ovocné špízy, na ktorých bude vždy stáť vďaka svojej zelenej farbe. Tí, ktorí majú chuť na sladké, pridajú trochu cukru, opäť kvôli miernej kyslosti, ale je chutný aj samotný.
Objavte teraz niekoľko lákavých ovocných receptov a dajte sa do práce!
Hlavné priaznivé účinky a vlastnosti kivi
Kiwi je ovocie s mnohými prospešnými vlastnosťami pre naše telo a pre našu pohodu. Toto ovocie je bohaté na vitamín C, správne ste to pochopili, oveľa viac, ako si dokážete predstaviť! Myslite na to, že kivi má viac vitamínu C ako citrón, pomaranč, korenie a iné ovocie. Okrem vitamínu C je kivi veľmi bohaté na draslík a vitamín E a tiež na cenné minerály, ako je železo a meď. Práve z tohto dôvodu sa ovocie kiwi odporúča v prípade anémie a infekcií, pretože má tiež antiseptické vlastnosti a pomáha vám obnoviť minerály v čase stresu, únavy alebo dokonca aj po intenzívnych športových aktivitách. Akoby to nestačilo, kivi má aj ďalšie dôležité vlastnosti: má pôsobenie, ktoré reguluje krvný tlak a činnosť srdca, je to veľmi osviežujúce a na uhasenie smädu ovocie, ktoré má veľmi silné diuretické vlastnosti. Je tiež dôležité konzumovať ho pravidelne ráno, pretože konzumácia kivi zvyšuje našu imunitnú obranyschopnosť, ktorá je v určitých obdobiach roka často v strese, ako sú jesenné alebo sezónne zmeny. A potom je tu ďalší faktor týkajúci sa povahy rastliny kivi, ktorý by ste nemali prehliadať. Rastlina kiwi je veľmi odolná, nikdy na ňu neútočia paraziti, to znamená, že nikdy nie sú používané na pestovanie pesticídov kiwi alebo pesticídov: sú tiež prírodné, bez pesticídov na koži, čo viac môžete od našich milovaných kivi požadovať? Kivi má určite vynikajúce vlastnosti, ale nie každý ju môže jesť a oceniť jej prednosti: často sú niektorí ľudia na kivi alergickí, a tak reagujú. Každý si teda musí dávať pozor, ale ak nemáte alergiu, oplatí sa ho jesť pravidelne!
5 skvelých dôvodov, prečo jesť kivi
Konzumácia kivi nám prináša mnoho výhod! V skutočnosti je kiwi pre vás dobré, pretože má veľmi úctyhodné výživové vlastnosti, je chutným ovocím a je veľmi obľúbeným kvôli vysokému obsahu draslíka, ale je tiež bohatý na kyselinu listovú, zinok, vápnik, meď, železo a vzácne vlákna. ktoré nám pomáhajú regulovať naše črevá. Výborný je aj jeho obsah vitamínov skupín C, D, E ale aj B a K. Kiwi je ovocie, ktoré nikdy nechýba v žiadnej diéte, dokonca ani v nízkokalorických práve preto, že kivi majú veľmi nízky kalorický príjem, 100g kivi dužiny obsahuje iba 44 kalórií! Viete, prečo je tak nízky obsah kalórií? Pretože jeho dužina je veľmi bohatá na vodu, a preto má „nesúhlasný a osviežujúci účinok. Pravidelné jedenie kivi nám pomáha cítiť sa fit a zdravo a rozhodujúcim spôsobom prispieva k pohode nášho tela a pokožky. Chladné obdobie kivi pomáha posilňovať imunitný systém a vďaka svojim minerálom sa chráni pred prechladnutím a chrípkou tým, že nám dodáva všetky potrebné výživové prvky. Ako sme videli, kontraindikáciami výberu kivi nie sú prakticky žiadne špecifické alergie na toto ovocie. alebo jeho šupka. Kiwi zlepšuje trávenie a prináša úľavu aj pri črevných zápaloch alebo pri podráždených črevách. Vďaka minerálom, ktoré obsahuje, je veľmi prospešný pre zdravie našich kostí: prispieva k vývoju kostí, a preto je veľmi vhodné na kŕmenie detí. Stručne povedané, kivi je ovocím bez kontraindikácií a bohatým na cnosti a hodnoty, niektoré dokonca nemysliteľné: povedali by ste niekedy, že minerály z ovocia môžu vyvážiť kyslosť v strave a pomôcť nám udržať zásaditú rovnováhu nevyhnutnú pre naše zdravie ?
Ďalšie dôležité výhody kivi!
Na kivi je veľmi príjemný pohľad svojou nádhernou farbou od intenzívnej smaragdovo zelenej po sýto žltú. Je tiež dobrý pre naše oči, pretože zlepšuje videnie. To všetko vďaka vysokému obsahu vitamínu C a karoténu, ktorý nájdete vo vnútri, účinný aj proti voľným radikálom a oxidačnému stresu. Mohlo by kiwi byť elixírom mladosti, ktorý ste hľadali? Isté je, že kivi robí našu pokožku žiarivou a kompaktnou: je tak bohatá na živiny, že reguluje krvný obeh, a preto udržuje pokožku zdravú a vitálnu. Draslík obsiahnutý v každom kivi revitalizuje bunky a udržuje elektrolyty v rovnováhe. Viete, čo to obnáša? Srdcová frekvencia sa upraví a tlak normalizuje jej hodnoty.
Jesť kivi potom môže byť len skvelý nápad!
