Tekvicový festival v Salzane
5 000 metrov štvorcových, kde môžete objaviť miestne remeslá, regionálne chute a samozrejme všetky výrobky z tekvice, ako napríklad tekvicový a radicchio koláč s klobásou, tekvicové rizoto, tekvicové halušky, maslo a šalviu, tekvicové a orechové palacinky, ale aj pečienky a mnoho ďalších dobrôt.
Festival, ktorý bude trvať niekoľko dní a bude plný akcií, ukážok rezbárstva, bezplatných šou, súťaží o ceny a mnohých miestnych špecialít z jedla a vína.
Vstup na podujatie je bezplatný, ďalšie informácie o dennom programe: www.prolocosalzano.it
Pozri tiež Krém z tekvicovej polievky: pôvodný recept a najchutnejšie variácie!Pozri tiež:
- Zemiakové gnocchi: takto sa pripravujú
- Tekvicové a gaštanové gnocchi
- Tekvica: protagonista jesene
- Polievky a polievky na zahriatie jesene