Jablkový koláč, obľúbený káčer babičky

Kombinácia jabĺk, citrónovej kôry a korenia, ako je škorica a klinček, často vyvoláva spomienku na babičky, keď v kuchyni začali šúpať a krájať jablká, potom ich miesiť a vyvaľovať, až kým z jednoduchých surovín neprerobia ideálny koláč na jedenie s kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo lyžicou kyslej smotany.

Nižšie uvádzame recept na jablkový koláč, ktorý milovala babička kačica, pamätáte si ho?

Prísady
na cestoviny
400 gr múky
200 g masla
200 g cukru
2 vajcia
na plnku
strúhaná kôra z ½ citrónu
1 kg jabĺk
klinčeky
škorica
štipka soli

Pozri tiež

Rýchly a nadýchaný jablkový koláč

Super jemný čokoládový koláč

Slaný koláč so šampiňónmi a slaninou: recept na lahodný quiche!